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2014年02月01日

手作り豆乳マヨネーズ

たまたま見たSMAstationで、

簡単に手作りできる豆乳マヨネーズのシェーカーが放映され、

欲しい物リストにメモしておいたら

翌日行ったマークイズ東静岡のキッチングッズのお店で見つけ

購入しました～。

　

シェーカーに、酢、マスタード、豆乳、塩・こしょう、オイルの目盛りがあって

線に合わせて材料を入れてシェイクするだけでできあがり♪

自分の目に見える材料でヘルシーなドレッシングができてうれしいです。face02

豆乳ドレッシングをかけた今日のサラダは、

リーフレタスとサラダほうれん草、ブロッコリー、プチトマトに若鶏の香り揚げ



こちらのサラダは最近の新たな発見。icon14

たまたま入って食べた富士市の小さなイタリアンでおいしかった生のカブが入ったサラダ。

葉っぱもカブの皮も捨てることころがないって素敵icon12

自然な甘みと歯ごたえが程よく、小１の次女も喜んで食べてくれました。

お家ではマッシュルームの代わりに新鮮なシイタケを生で。

野菜の酵素をたっぷりいただきます。






  


Posted by アロマ＆カラーセラピスト ＲＯＫＯ at 00:01 │Comments(0) │たべもの
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