◆東静岡　色と香りで心豊かにスマートエイジング♪　ＲＯＫＯのブログ◆

準備した４０個以上のオレンジと２㎏のスパイスを持って

出張講座に行ったのは、サレジオ幼稚園。

クリスマスの祈りの会が終わった後、

ママさんたちにクリスマスのクラフト「オレンジポマンダー」を

作ってもらいました。

　


知らない方が見るとちよっと妙な風景だけれど、

オレンジにプスプスと竹串で穴をあけて、全面にクローブを刺していき、

ブレンドしたポマンダースパイスミックスをまぶしていきます。

４０個のオレンジの香りにスパイスのクローブやシナモン、カルダモン、

オールスパイスなどが混ざり、お部屋いっぱいいい香りに包まれ・・・。

忙しいママさんにも、日常から離れた自分時間のひとときを過ごしていただけました。




スパイスをまぶす所までできたらお家で風通しの良い所に３週間～１ヶ月

乾かしてリボンをかけてできあがり。

クリスマスツリーの飾りにしたり、クローゼットの防虫剤代わりににも使えます。

余ったスパイスは、おいしいマサラティーにしてくださいね。
体をほっこり温め、消化を助けて、リラックス。
寒い時期にはとってもおすすめ。
アンチエイジング効果もありますよ～。


レシピのせておきます。（ル・アンフレのcafeで好評だったレシピです）

おいしいスパイスのマサラティー

【材料】
紅茶　小さじ１杯
スパイス　クローブ３本、生のジンジャー１スライス（ショウガ）
　　　　　　　シナモン、カルダモン、オールスパイス　パウダー　合わせて小さじ１／２～１杯
牛乳　１５０ｃｃｃ
水　　　１００ｃｃ

【作り方】
・小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め紅茶を入れる。
・２，３分したら、クローブ、ジンジャー、スパイスを入れ
　再び火にかけ、牛乳を入れる。
・ゆっくり弱火で煮だし、沸騰直前に火を止める。
・茶こしでこしながらカップにそそぐ。


  

明日の材料

オレンジ４０個、クローブ（丁子）１㎏、ブレンドしたスパイス８００g



さて何を作るのでしょう。


答えは追記で  続きを読む

先日おしらせした「ココロと体に優しいハーブティー」講座

お湯や水場が必要なので、出張講座ではなかなかやらない

珍しい講座です。



数多いハーブの中で厳選した１５種類のハーブを少しずつ試飲し、

効果効能をお伝えしたあとは

自分だけのオリジナルハーブティー作り。

ハーブがおいしくなる簡単なブレンド法を知って

ブレンドすると味も香りも深まり、

効能も相乗効果でアップします。



沸きたてのお湯を用意していただき、

次から次へとハーブティーを入れ、ライブ感あふれる講座に

皆さん熱心にメモをとり、質問も多くいただいて、

お伝えする側もとっても楽しくお伝えできました。