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2013年06月07日

エコないちごジャム

ル・アンフレのお向かいにある林で子育てをする鳥の声を聞きながら

いちごジャムを煮ています。icon06

エコないちごジャム

使用するお砂糖は、プレーンヨーグルトについてきたもの。

1㎏のイチゴに20%の糖分にしたので8gの砂糖を24袋使いました。icon12

この煮ている間に浮いてくるアク(泡)も、捨てずにコップに取り、お水で割って

イチゴ水になります。

ジャムを煮ながらエコで楽しい時間。face01



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Posted by アロマ&カラーセラピスト ROKO at 12:35│Comments(0)自然派・エコ・ロハス
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