◆東静岡　色と香りで心豊かにスマートエイジング♪　ＲＯＫＯのブログ◆

一番近いところに「雪遊び」に、と

うちから１時間半くらいの富士山こどもの国に行ってきました。

２月２３日は「富士山の日」なので、何と１９、２０、２３日と入場料が無料。
大人の映画料金ほど得しちゃいました。


「富士山の日イベント」も色々開催されていて、

草原の広場では、２２３（ふじさん）にちなんで、２２３個つながった
連凧の凧揚げを揚げたり、

雪の丘では宝探しや富士山に関する○×クイズのゲーム大会
も行われました。

長女maimaiは、参加した「富士山○×クイズ」に子どもの中で最優秀賞でした。

１人だけ勝ち残った問題は･･･。
「富士山頂には夏の間だけ郵便局が開局される」　○か×か？

２０人位残った子どもたちの中で、一人だけ○にして
当たったのですが、

結構、いつも一人だと躊躇するタイプなので、
人に影響されず、一人だけ違うものを選択した娘に成長を感じました

そり遊びもとっても楽しくて、
何度も繰り返しすべりました。楽しかった～。


  

最近、手作りおやつに凝っています。

仕事の合間に作るので簡単なものだけですが、

クレープから始まり、先日はスコーン。昨日はプリン。

なかなかおいしくできたレシピは「たべものーレシピ付き」の
カテゴリにまとめています。


基本のレシピのプリンですが、オーブンでの蒸し焼きと、
蒸し器で蒸す両方をやってみましたが、

オーブンの方が時間はかかるけれど「す」がたたずに
まろやかにできました。



【プリン】
（材料）
牛乳 ５００ｍｌ 卵 ４個 砂糖 ８０g 　バニラエッセンス２振り

１．牛乳に砂糖を溶かしながら人肌に温める。

２．卵は 泡立て器で混ぜ、１に混ぜバニラエッセンスをふる。

３．２を万能漉し器で漉す。

４．カラメルタブレットを１つにつき１個入れ、３を注ぎ入れる。

５．オーブンなら、ふきんをしいた天板に器の半分位お湯を張り、１５０度で４０～４５分、
蒸し器なら、沸騰させて火を止めたお湯の中に器を入れ、
弱火で蒸して１０分、火を止め１０分おく。（蓋にふきんをはさむ）

６．竹串をさして卵液がつかなければ出来上がり。あら熱をとって冷蔵庫で冷やして
からいただきます。


※カラメルタブレットがなければ、水大３と砂糖大３を中火でよく混ぜながら沸騰させる。
焦げ茶色になったら火を止め、ハネに気を付けながら水大１を入れて混ぜる。


※材料は  続きを読む