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2009年12月22日

おいしい和菓子続き

年末、おいしい和菓子が続いています。
お仕事仲間のYさんから島田名物の「黒大奴」をいただきました。

箱を開けると、ツヤツヤと黒光りする大きなお豆のようなものがぎっしり。

一個、ようじに刺して食べてみると、ツヤツヤ光るのは昆布を練り込んだ羊羹で、
中にはさらっとした柔らかいこしあん。
昆布の味はほとんどなくて、口どけのよいあんは、お抹茶やおいしい緑茶にぴったりです。

ごちそうさまでした。


黒大奴

  
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Posted by アロマ＆カラーセラピスト ＲＯＫＯ at 14:01 │Comments(0) │たべもの
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